聚丙烯酰胺在食品行业，用于甘蔗糖、珠海香洲甜菜糖生产中蔗汁澄清及糖浆磷浮法提取。酶制剂发酵液絮凝澄清工业 ，还用于饲料蛋白的回收、珠海香洲质量稳定、珠海香洲性能好，回收的蛋 对鸡的成活率提高和增重、珠海香洲产蛋无不良影响，合成树脂涂料，土建灌浆材料堵水，建材工业、珠海香洲提高水泥质量、珠海香洲建筑业胶粘剂，填缝修复及堵水剂，土壤改良、珠海香洲电镀工业、珠海香洲印染工业等。 聚丙烯酰胺使用特性 1、珠海香洲絮凝性：PAM能使悬浮物质通过电中和，架桥吸附作用，起絮凝作用。 2、珠海香洲粘合性：能通过机械的、珠海香洲物理的、珠海香洲化学的作用，起粘合作用。 3、珠海香洲降阻性：PAM能有效地降低流体的摩擦阻力，水中加入微量PAM就能降阻50-80％。 4、珠海香洲增稠性：PAM在中性和酸条件下均有增稠作用，当PH值在10以上PAM易水解。呈半网状结构时，增稠将更明显。

水处理包括原水处理、珠海香洲本地污水处理和工业水处理等。在原水处理中与活性炭等配合使用， 可用于生活水中悬浮颗粒的凝聚、珠海香洲本地澄清。用有机絮凝剂丙烯酰胺代替无机絮凝剂， 即使不改造沉降池， 净水能力也可提高 20％以上； 在污水处理中， 采用聚丙烯酰胺可以增加水回用循环的使用率， 还可用作污泥脱水； 工业水处理中用作一种重要的配方药剂。聚丙烯酰胺在国外应用 的领域是水处理， 国内在此领域的应用正在推广。聚丙烯酰胺在水处理中的主要作用: 减少絮凝剂的用量。在达到同等水质的前提下， 聚丙烯酰胺作为助凝剂与其它絮凝剂配合使用， 可以大大降低絮凝剂的使用量； (2) 改善水质。在饮用水处理与工业废水处理中， 聚丙烯酰胺与无机絮凝剂配合使用， 可明显改善水质； (3) 提高絮体强度与沉降速度。聚丙烯酰胺形成的絮体强度高， 沉降性能好， 从而提高固液分离速度， 有利于污泥脱水； (4) 循环冷却系统的防腐与防垢。聚丙烯酰胺的使用可大大减少无机絮凝剂的用量， 从而避免无机物质在设备表面的沉积， 减缓设备的腐蚀与结垢。

在适宜的低浓度下，聚丙烯酰胺溶液可视为网状结构，链间机械的缠结和氢键共同形成网状节点；浓度较高时，由于溶液含有许多链一链接触点，使得PAM溶液呈凝胶状。PAM水溶液与许多能和水互溶的有机物有很好的相容性，对电解质有很好的相容性，对氯化铵、珠海香洲当地硫酸钙、珠海香洲当地硫酸铜、珠海香洲当地氢氧化钾、珠海香洲当地碳酸钠、珠海香洲当地硼酸钠、珠海香洲当地硝酸钠、珠海香洲当地磷酸钠、珠海香洲当地硫酸钠、珠海香洲当地氯化锌、珠海香洲当地硼酸及磷酸等物质不敏感。聚丙烯酰胺生产步骤一共两步：单体生产技术：丙烯酰胺单体的生产时以丙烯腈为原料，在催化剂作用下水合生成丙烯酰胺单体的粗产品，经闪蒸、珠海香洲当地精制后得精丙烯酰胺单体，此单体即为聚丙烯酰胺的生产原料。丙烯腈＋（水催化剂/水） →合 →丙烯酰胺粗品→闪蒸→精制→精丙烯酰胺。